Finalmente il gelato artigianale si racconta: dalla lavorazione delle materie prime alla produzione e degustazione del dolce freddo sotto gli occhi di chi assaggia. In cucina sfrigolano piatti stellati, in pasticceria piovono glasse e si montano creme. E in gelateria? Come si prepara davvero il dolce freddo più famoso del mondo? Milano Golosa, la manifestazione […]
Bricoday da dieci anni è l’appuntamento principale per il mondo del bricolage italiano e non solo. Il recente passaggio a due giorni di manifestazione ha ampliato il numero e la tipologia di visitatori, sempre più numerosi e qualificati. Da sempre fedele alla filosofia iniziale di mostra e convegno, Bricoday 2018 ha proposto 260 espositori in […]
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